▪️砂糖・卵不使用のバナナケーキと『50 new things』No.3のご報告

Contents

人はなぜモノマネをするとき…
市販のお菓子が甘すぎる
砂糖・卵不使用のバナナケーキレシピ
『50 new things』
No.3 ZOZOMAT初体験

人はなぜモノマネをするとき…

今朝は、
なぜモノマネをすると声が大きくなってしまうんだろう。
その人は大きな声を出してるわけじゃないのに。。。
ということを考えながら、
スキンケアをしていた夢見るアラフィフです。

そのうち新しいレパートリーが増えましたら、
『50 new things』に披露し、登録しようと思います。

市販のお菓子が甘すぎる

私は最近、市販されている焼き菓子が
甘すぎてあまり美味しく感じなくなっていて、
それじゃ、作ろうということで、
砂糖の代わりに甘酒を使ったバナナケーキを作ってみました。
それが、
私的にとても良くて、
危うく全部食べそうになってしまいました。
ズボラ人にぴったりな、
洗い物最小限のレシピを作りましたので、
ぜひ、作ってみてください。

使うのは先日『結わえる』さんで購入したこの２つ。

焙煎玄米粉

玄米甘酒古代米

レッツゴー！

砂糖・卵不使用のバナナケーキレシピ

材料（縦8㎝　横18㎝　高さ6㎝のパウンド型）

完熟バナナ２本（１本は仕上げ飾り用）
焙煎玄米粉　120g （なければ普通の米粉）
玄米甘酒古代米　100g （なければ普通の甘酒）
ココナッツオイル　50g （なければ米油など）
ベーキングパウダー　小さじ１

オーブンを180℃40分で予熱。

アイラップ１枚（電子レンジ可能なポリ袋）

作り方

計量器にアイラップをセットしたボールを乗せ、
ココナッツオイルを計量する。
ココナッツオイルが固まっていたら、ちょっとレンチンして溶かす。
ココナッツオイルが溶けたら、そこへ完熟バナナを１本入れ、
手で潰していく。
粉類を全て入れ、よく揉む。

型にオーブンシートを敷く。
切り込みを入れるのが面倒だったら、
ぐしゃぐしゃにしてから型に馴染ませてもOK
型に生地を入れて、飾り用のバナナを乗せる。

180℃のオーブンで40分くらい焼く。
焼き上がったら、粗熱をとる。

個人的には焼きたてよりも、
粗熱を取り、ラップをして
1時間くらい冷蔵庫で休ませた方が美味しいと思います。

正直、子供ウケはしないかもだけど、
自分向けにすごく美味しくできました。
飾りでのせたバナナがジューシーで食べやすいです。

材料がシンプルで上質であれば、
食後もさっぱりと気分が良い。

是非、作ってみてください。

『50 new things』
No.3 ZOZOMAT初体験

お洋服大好きな私ですが、
結構ZOZOTOWN様にお世話になっております。
最近は靴が買いたいけど、
サイズが合わなかったら怖いなーということで、
ZOZOMATを使ってみることにしました。
よくわからんけど、
足のサイズが測れて、
靴を買う時の参考になるらしいので、申し込むと、
10日くらいかかりましたが、
キットが届きました。

この緑の足形に片足を乗せて、
円の縁に書いてある色の6箇所からスマホで足を撮影します。
両足の撮影をすると
すんごいデータが出来上がりました。

こんなに詳細にわかるなんて！
私は足が大きくて幅が広いのが悩みだったのですが、
こうやって全部見せられると、
もう受け入れるしかない。
私の人生は一度だって、
華奢で可愛かった時代はないのさ。

さらにこのデータから、
私にぴったりな靴を探してくれるらしいのですが、
そのラインナップを見ると、
実際に私が快適に履いている靴のサイズより、
やや大きいものがおすすめされてきました。
それはそれとして。
これまでの経験と、このデータをもとに、
早速ZOZOTOWNでずっと欲しかった
ナイキのスニーカーを買いました。
えっと、

こんなメッセージ出ちゃってましたが、
データがおすすめするナイキのスニーカーでは、
このサイズで大丈夫だったもん。。。という言い訳をしながら、
結局、欲望に勝てず、買いました。
多分大丈夫。
歩く時は足がちょっとキュッとするから。

ちなみに、子供用のマットもあります。
ZOZOMATがおすすめしたサイズが合わなかった場合、
返品可能で、送料もZOZOTOWNが持ってくれるらしいです。
男気あります。

それにしても、
足のサイズを自宅にいながら、
スマホ１個でこんなに詳細に測れるなんて、
すごすぎる！
人間ってすごいな〜。
こういう進歩にちゃんとついていける人でいようと思います。